Nel mio post sul menù mensile di gennaio ho inserito anche una ricetta golosa per uno spuntino dolce: merendine alle mele. La voglia di uscire di casa, e di tornare a fare delle passeggiate, mi ha fatto venire in mente i sapori di montagna a cui siamo molto legati. Così per la mie merendine alle …
Il cavolo cappuccio è un ortaggio che si può trovare in tutte le stagioni ed è considerato un “super cibo”. Ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, ricco di acidi grassi, quali omega 3 e omega 6, contribuisce a mantenere in perfetta efficienza le nostre arterie. Ha anche proprietà antitumorali e, grazie all’apporto di vitamina C, aiuta …
