La mia passione per le creme spalmabili ormai è nota. Dopo la crema alle mandorle, datteri e cocco, e quella alle noci e arance, ho pensato a qualcosa di molto goloso. Per gli amanti del cioccolato: crema alle mandorle, cioccolato e caffè.Il sapore del caffè è ben presente. Io ho usato il cioccolato fondente perché …
Pan brioche alla zucca
In casa siamo sempre alla ricerca di qualche nuovo piatto da presentare ai bambini per la merenda e per la colazione. La zucca la usiamo già per fare il pane, ed essendo dolce abbiamo pensato di abbinarla ad un pan brioche. Già così sarebbe molto buono, ma non contenti abbiamo voluto fare un pan brioche …
Crema spalmabile noci e arance
In molti avete visitato il post della crema spalmabile mandorle, cocco e datteri. Visti i feedback positivi, e l’avvicinarsi delle feste, ho pensato di proporvi un’altra crema spalmabile: crema spalmabile noci e arance. Questa è una crema che profuma di Natale!E’ piaciuta molto anche ai bambini. Noi l’abbiamo provata spalmata sul pane e sulle fette …
Trancetti al cacao.
Trnacetti di cioccolato ripieni
Torta di mele allo yogurt
La torta di mele allo yogurt è uno dei nostri dolci preferiti. Noi la prepariamo tutto l’anno, anche se in autunno è il periodo ideale. L’aria rinfresca e le nuove mele sono arrivate.In realtà la base è la classica torta allo yogurt che noi usiamo sempre. A volte la lascio “bianca”, a volte la taglio …
Crumble di prugne
Quando abbiamo deciso di cambiare casa, il requisito fondamentale per noi era che la nuova avesse un giardino. Appena abbiamo visto questa dove abitiamo ora, è stato un colpo di fulmine. La cosa che ci ha fatti innamorare, infatti, è stato il bel giardino con vari alberi da frutto già “adulti”.Già la prima estate dopo …
Muffin vegan ai lamponi
Una delle colazioni preferite dei nostri figli sono i dolcetti fatti in casa. Che siano dolci soffici o frolle o ancora biscotti, la colazione, comunque, è sempre una festa. Iniziare giornata con i muffin vegan ai lamponi, parte con una marcia in più.Come abbiamo già scritto altre volte, cerchiamo , anche e soprattutto nei dolci, …
Barrette senza zucchero
Ebbene sì, un’altra ricetta per uno spuntino o una colazione energetica, ma senza zucchero.L’ideale per iniziare la giornata con energia e dolcezza, ma senza aggiungere zuccheri raffinati e grassi di nessun tipo.Per le barrette senza zucchero ho pensato di utilizzare la frutta secca disidratata come dolcificante e legante. Ormai lo sapete che noi amiamo provare …
Biscotti nocciolina
biscotti nocciolina
Crema spalmabile alle mandorle, cocco e datteri
crema spalmabile mandorle cocco e datteri senza zuccheri aggiunti