Molto spesso nei film o nei telefilm, o come si usa dire oggi nelle sitcom, si vedono gli attori mangiare su delle tavole apparecchiate in maniera informale con delle tovagliette. Le famose tovagliette all’americana. Proprio in America nasce questo modo di apparecchiare la tavola, al posto della tovaglia, si usano delle tovagliette delle dimensioni di …
Le rape rosse sono ortaggi particolari: le trovo affascinanti, ma hanno un gusto difficile. Tento spesso di trovare ricette che possano essere gradite in famiglia. Matteo, mio marito, in particolare non le ama. Con i burger di rape rosse ci sono riuscita a farle apprezzare.Eppure sono ricchissime di sali minerali e vitamine, ferro, calcio, potassio, fosforo e …
