Formaggio spalmabile fai da teQuando sono andata a convivere con il mio fidanzato, che poi è diventato mio marito qualche anno dopo, mi sono portata via la yogurtiera.La yogurtiera è uno degli oggetti a cui mi sento più legata perché mi riporta alla mia infanzia quando mia mamma ci preparava lo yogurt. Mia mamma poi …
Fiori di sambuco
In questo periodo comincia la fioritura degli alberi di sambuco e i suoi fiori profumatissimi sono protagonisti di varie ricette.Se penso ai fiori di sambuco mi viene in mente la montagna. Un paio di anni fa, con la mia famiglia, abbiamo passato un weekend in Trentino Alto Adige per visitare i castelli. Abbiamo visitato Castel …
Biscotti nocciolina
biscotti nocciolina
Torta salata agli asparagi
torta salata agli asparagi
Giornata mondiale della terra
Oggi è la giornata mondiale della terra.In un momento di riflessione penso a cosa stiamo facendo io e la mia famiglia per salvaguardare il pianeta.Nel mio piccolo sto cercando da tempo di diminuire gli sprechi. Cerco di fare la spesa in negozi sostenibili e di non comprare più del necessario. Per esempio preparandomi i menu …
Album portafoto per una pallavolista
Album portafoto per una pallavolista
Mantenimento Pasta Madre
consigli su come utilizzare la pasta madre
Crema spalmabile alle mandorle, cocco e datteri
crema spalmabile mandorle cocco e datteri senza zuccheri aggiunti
Il panone di Simone
Ricetta ideata e realizzata da Simone A casa nostra, tutti esprimono la loro creatività, anche in cucina. Vedendo me e mio marito che siamo appassionati e che amiamo sperimentare ricette sempre nuove, anche i nostri figli ogni tanto ci seguono.Questa è una ricetta veloce e molto saporita messa a punto da mio figlio Simone, lui …