La rapa rossa è un tubero molto interessante dal punto di vista nutrizionale, ma da noi ha sempre trovato difficoltà di inserimento per il suo gusto particolare. Per cercare di introdurla nella nostra dieta abbiamo provato a fare questi panini con il succo di barbabietola. Essendo fan della pasta madre la abbiamo usata anche per …
Hummus di ceci e basilicoIl nostro regime alimentare è cambiato in questi ultimi anni da quando abbiamo conosciuto Silvia, la nostra naturopata. Con lei abbiamo abbiamo trovato un modo semplice, con l’aiuto del cibo, per sistemare alcuni problemi di salute. Matteo da anni combatteva contro il colesterolo alto e in poco tempo, senza troppe rinunce …
L’estate come un caldo forte che non si ferma mai…L’unica cosa che faresti è buttarti in piscina. Ma sapevi che anche con il cibo ci si può rinfrescare? Un cibo un po’ strano che di solito mangeresti di mattina a colazione… Lo puoi mangiare a pranzo o a cena. Un po’ insolito, vero? Ma si …
Quando abbiamo deciso di cambiare casa, il requisito fondamentale per noi era che la nuova avesse un giardino. Appena abbiamo visto questa dove abitiamo ora, è stato un colpo di fulmine. La cosa che ci ha fatti innamorare, infatti, è stato il bel giardino con vari alberi da frutto già “adulti”.Già la prima estate dopo …
Con questo post inauguriamo anche il nostro nuovo canale Youtube! Facciamo passi da giganti…Oggi pomeriggio ho pensato di fare un video dimostrativo sull’utilizzo dei miei porta assorbenti da borsetta, che trovate in vendita nel mio negozio Etsy. Poi ci siamo detti perché non fare un post nel blog dove inserire il video? Così abbiamo scoperto …
Mi sono accorta che, facendo lavori di cucito di vario genere, mi ritrovo con svariati pezzettini di stoffe bellissime e colorate. (I lavori che realizzo sono sia su ordinazione che altri oggetti che trovate su Etsy o su Facebook.) Trovo che sia un vero peccato buttare i tessuti che ho comprato, anche se i pezzetti …
Una delle cose che mi è sempre piaciuto fare, da quando ho imparato a cucire, sono le borse. Ogni tanto mi prende l’ispirazione e provo a farne di vari modelli.Qualche settimana fa, la figlia di una mia cara amica, mi ha telefonato per chiedermi se potevo fargliene una. Lei aveva le idee ben chiare: doveva …
Una delle colazioni preferite dei nostri figli sono i dolcetti fatti in casa. Che siano dolci soffici o frolle o ancora biscotti, la colazione, comunque, è sempre una festa. Iniziare giornata con i muffin vegan ai lamponi, parte con una marcia in più.Come abbiamo già scritto altre volte, cerchiamo , anche e soprattutto nei dolci, …
A casa nostra, una sera a settimana, prepariamo le polpette.Sono un piatto sfizioso e gradito a tutti. Le preparo così spesso perché sono un ottimo modo per riciclare gli avanzi e per far mangiare ai bambini cose che non mangiano molto volentieri.Generalmente le accompagniamo a delle salse, come il ketchup fatto in casa o la …
Ebbene sì, un’altra ricetta per uno spuntino o una colazione energetica, ma senza zucchero.L’ideale per iniziare la giornata con energia e dolcezza, ma senza aggiungere zuccheri raffinati e grassi di nessun tipo.Per le barrette senza zucchero ho pensato di utilizzare la frutta secca disidratata come dolcificante e legante. Ormai lo sapete che noi amiamo provare …
