La prima settimana della “fase 2” è quasi passata. Nell’aria si sente voglia di uscire e di stare con altre persone (sempre con le dovute precauzioni). Sembra quasi sia sbocciata nuovamente la primavera.Si sente profumo di speranza, con il sole che ci concede queste belle giornate e ci aiuta ad essere più positivi.Questa primavera volevamo …
Formaggio spalmabile fai da te
Formaggio spalmabile fai da teQuando sono andata a convivere con il mio fidanzato, che poi è diventato mio marito qualche anno dopo, mi sono portata via la yogurtiera.La yogurtiera è uno degli oggetti a cui mi sento più legata perché mi riporta alla mia infanzia quando mia mamma ci preparava lo yogurt. Mia mamma poi …
Fiori di sambuco
In questo periodo comincia la fioritura degli alberi di sambuco e i suoi fiori profumatissimi sono protagonisti di varie ricette.Se penso ai fiori di sambuco mi viene in mente la montagna. Un paio di anni fa, con la mia famiglia, abbiamo passato un weekend in Trentino Alto Adige per visitare i castelli. Abbiamo visitato Castel …
Biscotti nocciolina
biscotti nocciolina
Torta salata agli asparagi
torta salata agli asparagi
Giornata mondiale della terra
Oggi è la giornata mondiale della terra.In un momento di riflessione penso a cosa stiamo facendo io e la mia famiglia per salvaguardare il pianeta.Nel mio piccolo sto cercando da tempo di diminuire gli sprechi. Cerco di fare la spesa in negozi sostenibili e di non comprare più del necessario. Per esempio preparandomi i menu …
Album portafoto per una pallavolista
Album portafoto per una pallavolista
Mantenimento Pasta Madre
consigli su come utilizzare la pasta madre
Crema spalmabile alle mandorle, cocco e datteri
crema spalmabile mandorle cocco e datteri senza zuccheri aggiunti